وین در اتریش
تصور کنید در کوچه پس کوچه هایی قدم می زنید که روزگاری موتسارت و بتهوون از آن ها عبور کرده اند در کافه ای سنتی نشسته اید و عطر قهوه وین و طعم کیک زاخِر را می چشید یا در تالاری باشکوه به تماشای اپرایی نشسته اید که قرن هاست دل ها را تسخیر می کند. وین پایتخت دل انگیز اتریش شهری است که تاریخ هنر موسیقی و معماری را به شکلی بی نظیر در هم آمیخته و تجربه ای فراموش نشدنی برای هر بازدیدکننده ای رقم می زند. شهری با میراث امپراتوری باشکوه هابسبورگ که هنوز هم ردپای عظمت آن در جای جای شهر دیده می شود. وین فقط یک مقصد گردشگری نیست بلکه سفری است به گذشته ای پرشکوه و تجربه ای زنده از فرهنگ اروپایی. اما برنامه ریزی سفر به چنین شهر پرباری ممکن است چالش برانگیز باشد؛ از انتخاب بهترین زمان سفر و نحوه جابه جایی در شهر گرفته تا پیدا کردن اقامتگاه مناسب کشف جاذبه های پنهان و لذت بردن از غذاهای محلی. این راهنمای جامع اینجاست تا تمام اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار دهد و کمک کند تا سفری بی دغدغه و پربار به قلب اروپا شهر وین داشته باشید.
وین نگین درخشان اروپا دلایل بی شماری برای جذب گردشگران از سراسر جهان دارد. این شهر با تاریخ غنی فرهنگ پویا و زیبایی خیره کننده مقصدی ایده آل برای انواع سلیقه هاست. یکی از مهم ترین جذابیت های وین میراث موسیقیایی بی نظیر آن است. مهد آهنگسازان بزرگی چون موتسارت بتهوون یوهان اشتراوس و هایدن هنوز هم با اپراهای باشکوه کنسرت های کلاسیک و سالن های موسیقی تاریخی خود این میراث را زنده نگه داشته است. قدم زدن در خیابان های وین مانند سفری در زمان است؛ معماری امپراتوری خیره کننده کاخ های مجلل کلیساهای باستانی و ساختمان های مدرن در کنار هم تصویری منحصربه فرد ایجاد کرده اند. فرهنگ کافه نشینی در وین بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره و تجربه گردشگری است؛ ساعت ها نشستن در کافه های سنتی نوشیدن قهوه و گپ زدن تجربه ای اصیل و لذت بخش است. علاوه بر این وین شهری بسیار پاکیزه امن و با سیستم حمل و نقل عمومی کارآمد است که گشت و گذار در آن را بسیار آسان می کند. موزه های بی شمار با گنجینه های هنری و تاریخی پارک های سرسبز و آرامش بخش بازارهای پرجنب وجوش و غذاهای لذیذ همگی دست به دست هم داده اند تا وین را به یکی از جذاب ترین مقاصد گردشگری در جهان تبدیل کنند.
انتخاب زمان مناسب برای سفر به وین می تواند تاثیر زیادی بر تجربه شما داشته باشد. هر فصلی در وین زیبایی ها و فعالیت های خاص خود را دارد. بهار (فروردین تا خرداد) با آب و هوای ملایم شکوفه دادن گل ها در پارک ها و باغ ها و شروع فصل کنسرت ها و فستیوال ها زمان بسیار دلپذیری برای سفر است. تابستان (تیر تا شهریور) اوج فصل گردشگری است. هوا گرم و آفتابی است و شهر مملو از رویدادهای فضای باز کنسرت ها و فستیوال های تابستانی است. البته در این فصل ممکن است با شلوغی و قیمت های بالاتر مواجه شوید. پاییز (مهر تا آذر) با رنگ های زیبای پاییزی در پارک ها و هوای خنک و دلپذیر زمان عالی دیگری برای بازدید است. شلوغی کمتر از تابستان است و فرصت خوبی برای گشت و گذار در موزه ها و کافه ها فراهم می شود. زمستان (دی تا اسفند) در وین حال و هوای خاص خود را دارد به خصوص در ایام کریسمس. بازارهای کریسمس با نورپردازی های زیبا و حال و هوای جشن بسیار دیدنی هستند. همچنین در این فصل می توانید از اپراها و کنسرت های زمستانی لذت ببرید هرچند هوا سرد است و ممکن است برف ببارد. اگر به دنبال بهترین آب و هوا و فرصت های فرهنگی هستید بهار و اوایل پاییز ایده آل هستند. اگر عاشق شلوغی و رویدادهای تابستانی هستید تابستان انتخاب خوبی است و اگر به دنبال تجربه ای جادویی و برفی هستید وین در زمستان شما را ناامید نخواهد کرد.
وین گنجینه ای از جاذبه های گردشگری است که برای هر سلیقه ای چیزی در خود دارد. از بناهای تاریخی باشکوه گرفته تا فضاهای فرهنگی مدرن لیست دیدنی های وین بسیار طولانی است. برای برنامه ریزی بهتر می توان جاذبه ها را در دسته های مختلفی بررسی کرد.
موزه ها و گالری های معروف وین
وین پایتخت فرهنگی اروپاست و موزه ها و گالری های آن شاهدی بر این مدعا هستند. موزه تاریخ هنر (Kunsthistorisches Museum) یکی از مهم ترین موزه های جهان است که مجموعه ای بی نظیر از آثار هنرمندان بزرگی چون بروگل رامبراند و ورمیر را در خود جای داده. ساختمان باشکوه موزه به تنهایی یک اثر هنری محسوب می شود. موزه آلبرتینا (Albertina) با مجموعه ای عظیم از طراحی ها و چاپ ها از آثار دورر و لئوناردو داوینچی گرفته تا نقاشی های پیکاسو و مونه مقصدی عالی برای علاقه مندان به هنر است. مجموعه موزه لئوپولد (Leopold Museum) در منطقه موزه آرئا (Museumsquartier) بر هنر مدرن اتریش به ویژه آثار ایگون شیله و گوستاو کلیمت تمرکز دارد. موزه آرئا خود یک مجموعه فرهنگی بزرگ است که شامل چندین موزه کافه رستوران و فضای عمومی است و پاتوق محبوبی برای وین ای ها و گردشگران است. موزه تاریخ طبیعی (Naturhistorisches Museum) با مجموعه های وسیع از دایناسورها تا سنگ های قیمتی برای تمام سنین جذاب است. برای درک بهتر تاریخ شهر موزه وین (Wien Museum) اطلاعات ارزشمندی ارائه می دهد. همچنین گالری های کوچکتر بی شماری در شهر وجود دارند که آثار هنرمندان معاصر اتریشی و بین المللی را به نمایش می گذارند.
کاخ ها و بناهای تاریخی وین
میراث امپراتوری هابسبورگ در کاخ ها و بناهای تاریخی وین به وضوح دیده می شود. کاخ شون برون (Schönbrunn Palace) اقامتگاه تابستانی امپراتوران یکی از مهم ترین جاذبه های وین است. این کاخ عظیم با باغ های باشکوه گلخانه ها و باغ وحش تاریخی خود ساعت ها بازدیدکننده را سرگرم می کند. فضای داخلی کاخ با تزئینات مجلل شکوه زندگی امپراتوری را به نمایش می گذارد. کاخ هافبورگ (Hofburg Palace) اقامتگاه زمستانی و مرکز قدرت هابسبورگ ها برای قرن ها مجموعه ای وسیع از ساختمان ها موزه ها و کلیساها را در بر می گیرد. موزه سیسی (Sisi Museum) آپارتمان های امپراتوری و خزانه سلطنتی از بخش های دیدنی هافبورگ هستند. کلیسای جامع سنت اشتفان (St. Stephen’s Cathedral) در قلب شهر یکی از مهم ترین بناهای گوتیک اروپاست. بالا رفتن از برج جنوبی کلیسا چشم انداز پانورامیک زیبایی از وین ارائه می دهد. ساختمان اپرای ایالتی وین (Vienna State Opera) یکی از مشهورترین خانه های اپرا در جهان نه تنها از نظر معماری باشکوه است بلکه اجراهای در سطح جهانی را نیز میزبانی می کند. پارلمان اتریش تالار شهر (Rathaus) و کلیسای سنت چارلز (Karlskirche) نیز از دیگر بناهای تاریخی و معماری برجسته وین هستند.
پارک ها و فضاهای سبز وین
وین به خاطر فضاهای سبز و پارک های زیبایش شهرت دارد که فرصتی عالی برای استراحت و فرار از شلوغی شهر فراهم می کنند. باغ های کاخ شون برون با طراحی فرانسوی خود مکانی ایده آل برای پیاده روی و لذت بردن از زیبایی طبیعت و معماری هستند. باغ های بلودر (Belvedere Gardens) که کاخ بلودر را احاطه کرده اند با فواره ها مجسمه ها و چشم اندازهای زیبا بسیار چشم نواز هستند. پارک پراتر (Prater) یک پارک عمومی بزرگ است که بخشی از آن شامل یک شهربازی سنتی با چرخ و فلک غول پیکر معروف وین (Wiener Riesenrad) است که منظره ای دیدنی از شهر را ارائه می دهد. بخش دیگر پراتر فضایی وسیع برای پیاده روی دوچرخه سواری و پیک نیک است. پارک شهر (Stadtpark) که در امتداد رینگ اشتراسه (Ringstrasse) قرار دارد به خاطر مجسمه طلایی یوهان اشتراوس مشهور است و مکانی محبوب برای استراحت و تفریح است. باغ گیاه شناسی دانشگاه وین و پارک دانوب (Donaupark) با برج دانوب (Donauturm) که یک سکوی دیدبانی دارد از دیگر فضاهای سبز مهم وین هستند. این پارک ها و باغ ها نه تنها ریه های تنفسی شهر هستند بلکه فرصت های تفریحی و فرهنگی متنوعی را نیز ارائه می دهند.
سفر به وین تنها به بازدید از جاذبه ها محدود نمی شود؛ کارهای زیادی وجود دارد که می توانید برای تجربه عمیق تر فرهنگ و زندگی در این شهر انجام دهید. یکی از ضروری ترین تجربه ها نشستن در یک کافه سنتی وین و لذت بردن از قهوه (مانند ملانژ) و کیک است. کافه هایی مانند کافه سنترال (Café Central) کافه زاخِر (Café Sacher) یا کافه لاندتمان (Café Landtmann) اتمسفر تاریخی و منحصربه فردی دارند. شرکت در یک کنسرت موسیقی کلاسیک یا اپرا در یکی از سالن های مشهور شهر مانند اپرای ایالتی یا موزیك فراین (Musikverein) تجربه ای فراموش نشدنی است. اگر بلیت اپرا گران است می توانید بلیت های ایستاده را تهیه کنید یا در یکی از کنسرت های کوچکتر شرکت نمایید. گشت و گذار در بازارهای محلی مانند ناشمارکت (Naschmarkt) برای چشیدن غذاهای مختلف و خرید سوغاتی نیز جذاب است. پیاده روی در امتداد رینگ اشتراسه و تحسین معماری باشکوه ساختمان های اطراف آن تجربه ای لذت بخش است. بازدید از دهکده های شراب (Heuriger) در حومه وین به خصوص در مناطق گرینزینگ (Grinzing) یا دورنباخ (Dornbach) فرصتی عالی برای چشیدن شراب های محلی و غذاهای سنتی در فضایی دلنشین است. همچنین می توانید با قایق در رود دانوب گشت و گذار کنید یا از برج دانوب منظره شهر را تماشا کنید. وین شهری است که باید آن را قدم زد چشید شنید و حس کرد.
سیستم حمل و نقل عمومی در وین بسیار کارآمد گسترده و وقت شناس است و یکی از بهترین راه ها برای گشت و گذار در شهر محسوب می شود. این سیستم شامل شبکه ای از مترو (U-Bahn) تراموا (Tram) اتوبوس (Bus) و قطارهای حومه شهر (S-Bahn) است که تمام نقاط مهم شهر و اطراف آن را پوشش می دهد. مترو سریع ترین راه برای سفر بین مناطق مختلف شهر است و خطوط آن با رنگ ها و شماره های مختلف مشخص شده اند. ترامواها برای مسیرهای کوتاه تر و گشت و گذار در خیابان ها بسیار مناسب هستند و امکان تماشای شهر را در حین حرکت فراهم می کنند. اتوبوس ها نیز مکمل شبکه مترو و تراموا هستند و به مناطقی که دسترسی مترو یا تراموا کمتر است سرویس می دهند. بلیط های حمل و نقل عمومی وین به صورت ساعتی (برای مدت زمان مشخص) روزانه چند روزه هفتگی یا ماهانه قابل تهیه هستند. خرید کارت های چند روزه مانند کارت 24 48 یا 72 ساعته برای گردشگران بسیار مقرون به صرفه است و امکان استفاده نامحدود از تمام وسایل حمل و نقل عمومی در محدوده شهر را فراهم می کند. بلیط ها را می توان از دستگاه های فروش بلیط در ایستگاه های مترو کیوسک های روزنامه فروشی یا از طریق اپلیکیشن موبایل Wiener Linien خریداری کرد. حتماً قبل از سوار شدن بلیط خود را اعتبار سنجی کنید (Validate) زیرا کنترل بلیط به صورت تصادفی انجام می شود و جریمه عدم داشتن بلیط معتبر سنگین است. استفاده از حمل و نقل عمومی در وین نه تنها آسان است بلکه به شما امکان می دهد مانند مردم محلی در شهر تردد کنید.
انتخاب منطقه مناسب برای اقامت در وین بستگی به بودجه اولویت ها و سبک سفر شما دارد. منطقه ۱ یا اینره اشتادت (Innere Stadt) قلب تاریخی شهر بهترین گزینه برای دسترسی آسان به بسیاری از جاذبه های اصلی مانند کلیسای سنت اشتفان کاخ هافبورگ و موزه آرئا است. اقامت در این منطقه گران ترین گزینه است اما پیاده روی به اکثر نقاط دیدنی را امکان پذیر می کند. مناطق مجاور رینگ اشتراسه (مانند منطقه ۳ ۴ ۷ و ۸) نیز گزینه های بسیار خوبی هستند. این مناطق دسترسی عالی به حمل و نقل عمومی دارند امکانات خوبی ارائه می دهند و معمولاً قیمت مناسب تری نسبت به منطقه ۱ دارند. منطقه ۷ یا نویباو (Neubau) به خصوص اطراف موزه آرئا منطقه ای شیک با بوتیک ها گالری ها و کافه های مد روز است. منطقه لئوپولدشتادت (Leopoldstadt) یا منطقه ۲ در آن سوی رودخانه دانوب منطقه ای متنوع است که شامل پارک پراتر و بخش های آرام تر مسکونی می شود و گزینه های اقامتی با قیمت های متفاوت دارد. منطقه ماریاهیلف (Mariahilf) یا منطقه ۶ با خیابان خرید معروف ماریاهیلفر اشتراسه برای علاقه مندان به خرید و دسترسی خوب به ایستگاه قطار وست بانهوف (Westbahnhof) مناسب است. هنگام انتخاب محل اقامت به نزدیکی ایستگاه های مترو یا تراموا توجه کنید زیرا این امر جابه جایی شما در شهر را بسیار آسان خواهد کرد.
غذاهای محلی وین بخشی جذاب از تجربه سفر به این شهر هستند. آشپزی اتریشی و به خصوص وین ای تحت تاثیر فرهنگ های همسایه مانند مجارستان چک و ایتالیا قرار گرفته و ترکیبی دلچسب از طعم ها را ارائه می دهد. شنیتسل وین ای (Wiener Schnitzel) یک تکه نازک گوشت گوساله سوخاری شده احتمالاً مشهورترین غذای وین است و حتماً باید آن را امتحان کرد. این غذا معمولاً با سالاد سیب زمینی یا سیب زمینی پخته سرو می شود. تافل اشپیتز (Tafelspitz) گوشت گوساله آب پز شده که با آبگوشت سبزیجات و سس های مختلف سرو می شود یکی دیگر از غذاهای کلاسیک وین است که نشان دهنده سادگی و کیفیت مواد اولیه در آشپزی اتریشی است. گلاش (Goulash) یک خورش گوشت تند که ریشه در آشپزی مجارستان دارد اما در وین نیز بسیار محبوب است به خصوص در فصول سرد. برای دسر وین بهشت دوستداران شیرینی است. کیک زاخِر (Sachertorte) یک کیک شکلاتی غنی با لایه ای از مارمالاد زردآلو و رویه شکلاتی یکی از نمادهای وین است. اشترودل سیب (Apfelstrudel) لایه های نازک خمیر پر شده با سیب دارچین و کشمش دسری محبوب و خوشمزه است که معمولاً گرم با سس وانیل یا بستنی سرو می شود. در کافه ها می توانید انواع شیرینی ها و کیک های دیگر مانند لینزر تورته (Linzer Torte) یا کیک های خامه ای را نیز پیدا کنید. برای تجربه غذاهای محلی به رستوران های سنتی (Beisl) بروید که فضایی گرم و صمیمی دارند و غذاهای اصیل وین ای سرو می کنند. همچنین می توانید در بازارهایی مانند ناشمارکت انواع غذاهای خیابانی و محلی را امتحان کنید.
وین شهری عالی برای خرید است و طیف وسیعی از گزینه ها را از بوتیک های لوکس و فروشگاه های زنجیره ای بزرگ گرفته تا بازارهای سنتی و فروشگاه های سوغاتی ارائه می دهد. خیابان کرنتنر اشتراسه (Kärntner Straße) گرابن (Graben) و کولمارکت (Kohlmarkt) در مرکز شهر (منطقه ۱) منطقه ای لوکس برای خرید هستند که فروشگاه های برندهای بین المللی و طراحان معروف را در خود جای داده اند. ماریاهیلفر اشتراسه (Mariahilfer Straße) طولانی ترین خیابان خرید وین یک خیابان خرید محبوب است که ترکیبی از فروشگاه های بزرگ فروشگاه های زنجیره ای بوتیک های کوچکتر و کافه ها را ارائه می دهد و برای خرید لباس کفش لوازم آرایشی و لوازم خانگی مناسب است. برای خرید سوغاتی های سنتی وین مانند شکلات های موتسارت کریستال یا صنایع دستی می توانید در فروشگاه های اطراف کلیسای سنت اشتفان یا در مناطق توریستی دیگر جستجو کنید. همچنین مراکز خرید مدرن بزرگی در حومه شهر وجود دارند اما برای تجربه ای اصیل تر بهتر است به خیابان های خرید اصلی و بازارهای شهر بروید.
بازارهای سنتی وین
بازارهای وین بخشی حیاتی از زندگی شهری و تجربه ای جذاب برای گردشگران هستند. ناشمارکت (Naschmarkt) مشهورترین بازار وین است که بین ایستگاه های مترو کِتنبروکن گاسه (Kettenbrückengasse) و کارلزپلاتز (Karlsplatz) قرار دارد. این بازار فضایی پرجنب وجوش و رنگارنگ دارد و انواع محصولات تازه ادویه جات پنیر زیتون و غذاهای آماده از سراسر جهان را ارائه می دهد. ناشمارکت همچنین دارای رستوران ها و غرفه های غذای متنوعی است که می توانید در آن ها ناهار یا شام بخورید. شنبه ها بازار دست دوم فروشی (Flohmarkt) نیز در کنار ناشمارکت برپا می شود که برای پیدا کردن اشیاء قدیمی و عتیقه مناسب است. بازار کارملایتِرمارکت (Karmelitermarkt) در منطقه ۲ بازاری قدیمی تر و محلی تر است که فضایی آرام تر از ناشمارکت دارد و محصولات تازه و غذاهای محلی ارائه می دهد. بازار روخوسمارکت (Rochusmarkt) در منطقه ۳ نیز بازاری محلی با محصولات تازه و گل است. در ایام کریسمس بازارهای کریسمس وین (Christkindlmarkt) در میدان های مختلف شهر مانند میدان رات هاوس (Rathausplatz) و شون برون برپا می شوند که فضایی جادویی با غرفه های فروش هدایا خوراکی های فصلی و نوشیدنی های گرم دارند.
واحد پول در وین چیست؟
واحد پول رسمی در وین و سراسر اتریش یورو (€) است. می توانید از کارت های اعتباری و نقدی در اکثر مکان ها استفاده کنید اما همراه داشتن مقداری پول نقد نیز توصیه می شود.
هزینه سفر به وین چقدر است؟
هزینه سفر به وین بسته به سبک سفر شما (اقتصادی متوسط لوکس) زمان سفر و مدت اقامت متفاوت است. به طور کلی وین شهری نسبتاً گران در اروپا محسوب می شود.
آیا وین شهر امنی برای گردشگران است؟
بله وین یکی از امن ترین شهرهای اروپا برای گردشگران محسوب می شود. با این حال مانند هر شهر بزرگ دیگری توصیه می شود مراقب وسایل شخصی خود باشید به خصوص در مکان های شلوغ و وسایل حمل و نقل عمومی.
چند روز برای دیدن وین کافی است؟
برای دیدن جاذبه های اصلی و تجربه فرهنگ وین حداقل 3 تا 4 روز زمان نیاز دارید. اگر زمان بیشتری دارید می توانید با آرامش بیشتری از شهر لذت ببرید و به حومه شهر نیز سر بزنید.
چگونه از فرودگاه وین به مرکز شهر برویم؟
چندین گزینه برای رفتن از فرودگاه وین (VIE) به مرکز شهر وجود دارد: قطار سریع السیر City Airport Train (CAT) قطارهای S-Bahn (خط S7) اتوبوس های فرودگاه (Vienna Airport Lines) تاکسی یا سرویس های ترانسفر خصوصی.
زبان رسمی مردم وین چیست؟
زبان رسمی در وین آلمانی است. با این حال در مناطق توریستی و بین کارکنان هتل ها رستوران ها و جاذبه ها زبان انگلیسی نیز به طور گسترده ای صحبت می شود.
وین پاس چیست؟
وین پاس (Vienna Pass) یک کارت گردشگری است که امکان دسترسی رایگان به بسیاری از جاذبه های اصلی وین موزه ها و تورهای مختلف را فراهم می کند و شامل استفاده از اتوبوس های هاپ-آن هاپ-آف نیز می شود. خرید این کارت می تواند برای کسانی که قصد بازدید از چندین مکان را دارند مقرون به صرفه باشد.