میوه
-
علمی و پزشکی
این میوه ها را بخورید و لاغر شوید
آفتاب نیوز : کدو انواع بسیار متنوعی دارد اما این سه نوع رایج بسیار مشهور و در دسترسند و هر یک خواص و کاربرد های خود را دارند. یکی از آنها برای لاغری مفید است دیگری به درد ورزشکاران می خورد و آخری هم برای کاهش سطح قند خون کاربرد دارد. فصل انواع کدو پاییز است؛ غذا نوشیدنی دسر سوپ و خیلی چیز ها هست که در این فصل با انواع کدو پخته می شود؛ طعم خاص و سازگاری آن با انواع گیاهان و ادویه ها از سیر و دارچین گرفته تا مریم گلی بر محبوبیت آن افزوده؛ با این حال سه گزینه اصلی برای افزودن به رژیم غذایی کدو سبز کدو حلوایی و کدو تنبل هستند که تفاوت هایی در مواد مغذی طعم و بافت دارند. کدو سبز سرشار از آنتی اکسیدان های متعدد است و با وجود اینکه حاوی چندین ماده مغذی مهم است کالری چربی و قند کمی دارد. طعم خنثی آن در کنار مواد غذایی مختلف به راحتی جا می گیرد. این کدوی سبز که گاهی هم زرد است برای اولین بار در اوایل دهه ۱۸۰۰ در ایتالیا کشت شد و در میان مردم درمانی خانگی برای سرماخوردگی درد و حتی کاهش سطح قند خون است. …
-
علمی و پزشکی
تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف این میوه
آفتاب نیوز : خانواده مرکبات محبوب ترین میوه های ترش و شیرین و خوشمزه از جمله پرتقال نارنج و گریپ فروت را در خود گنجانده و در کنار آنها نام هایی همچون ماندارین نارنگی و یافا نیز به چشم می خورد که طعم خوشمزه رنگ با طراوت و خواص بی نظیر آنها انکار ناپذیر است. ماندارین چیست؟ ماندارین که به نام پرتقال ماندارین نیز شناخته شده از میوه های پرطرفدار در میان مرکبات است که برخلاف باور بسیاری از مردم زیر گونه پرتقال نمی باشد و به خانواده دیگری تعلق دارد. گفته شده این میوه از چین باستان سرچشمه گرفته و علت نام گذاری آن نیز همین مسئله است زیرا زبان ماندارین از زبان های معروف چینی می باشد. درخت ماندارین درخت گل دار با اندازه کوچک تا متوسط است که میوه های آن در طول پروسه رسیدن از سبز به نارنجی تغییر می کنند. پوست میوه ماندارین محکم است که به خوبی از گوشت آب دار و شیرین داخل آن محافظت می کند و در مقایسه با پرتقال راحت تر از گوشت آن جدا می شود. این میوه بر خلاف پرتقال ظاهر گردی ندارد و بیشتر شبیه کره ای است که در دو انتهایش صاف شده باشد. انواع ماندارین …
-
اقتصادی
عرضه سبدی میوه عید در میادین تره بار
بسته خبری امروز اقتصادی مروری بر عناوین مهم ترین خبرها از جمله آغار عرضه میوه شب عید در میادین میوه وتره بار تهران فعال شدن صدور تاییدیه همتا برای رجیستری گوشی های آیفوناعلام حجم تجارت غیرنفتی کشور عرضه ۴۸ هزار بلیت قطار استرداد شده و کاهش جمعیت بیکار در پاییز امسال است. به گزارش سرخط نیوز تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران حاکی از آن است که در پاییز امسال جمعیت بیکار کشور ۱۹۵۲ نفر بوده که سهم مردان ۱۳۰۲ نفر و سهم زنان ۶۴۹ است.این گزارش نشان می دهد که در پایان پاییز سال جاری جمعیت فعال کل کشور به ۲۶ هزار و ۹۳۵ نفر رسیده که نسبت به فصل قبل روند کاهشی داشته است.از گزارش مرکز آمار و کاهش جمعیت بیکار که بگذریم امروز سعید سالاری -معاون بازرگانی میادین میوه و تره بار تهران از آغاز عرضه میوه تنظیم بازاری در میادین میوه و تره بار تهران خبر داده و گفته عرضه میوه تا ۱۵ فروردین ادامه خواهد داشت و میوه ها با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار و با اختلاف ۲۰ تا ۳۰ درصد نسبت به نرخ های سطح شهر فروخته خواهد شد.وی این را هم گفته که عرضه میوه در میادین به صورت سبدی انجام می شود اما شهروندانی که به صورت کیلویی نیاز داشته باشند می …
-
علمی و پزشکی
این میوه سنگ کلیه را پودر می کند
آفتاب نیوز : خربزه بهترین میوه برای دفع سنگ های زیر ۵ میلی است. برای دفع سنگ کلیه نسخه های متعدد و مختلفی پیشنهاد شده است. اما تحقیقات علمی نشان می دهد که با مصرف خربزه- سنگ های زیر ۵ میلی- دفع می شوند. زیرا خربزه ادرار آور است و دستگاه ادراری را شستشو می دهد. این میوه برای دفع سنگ های ریز مفید است. برای دفع سنگ کلیه خربزه را تمیز شسته و با پوست و گوشت و تخم داخل مخلوط کن بریزید تا کامل میکس شود و روزی ۲ تا ۳ لیوان میل کنید.
-
علمی و پزشکی
چرا باید میوه و سبزیجات زرد و نارنجی زیاد مصرف کرد؟
آفتاب نیوز : میوه و سبزیجات زرد و نارنجی زیاد استفاده کنید. مصرف بالای هویج کدو حلوایی گوجه فرنگی زردآلو آلو طالبی موز انبه و لبو اکیداً توصیه می شود. این میوه ها و سبزی ها دارای بتاکاروتن بالا (که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود) هستند که به بدن کمک می کند تا اثرات مضر ناشی از ریزگرد ها کاهش یابد. همچنین شیر و تخم مرغ نیز منابع خوب ویتامین A هستند.
-
فرهنگ و هنر
قیمت انواع میوه اعلام شد
طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین قیمت انواع میوه اعلام شد. به گزارش خبرگزاری آناقیمت انواع میوه در میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح ذیل است: انار کیلویی ۳۳ هزار تومانانار خطی کیلویی ۲۵ هزار تومانانگور بی دانه کیلویی ۴۴ هزار تومانانگور شاهرودی کیلویی ۳۶ هزار تومانسایر انواع انگور کیلویی ۳۳ هزار تومانبه کیلویی ۳۵ هزار تومانانواع پرتقال کیلویی ۱۹ هزار تومانانواع خربزه کیلویی ۱۵هزار تومانانواع خرمالو کیلویی ۳۰ هزار تومانخرما خارک کیلویی ۵۰ هزار تومانخیار گلخانه ای کیلویی ۳۴ هزار تومانزالزالک کیلویی ۷۵ هزار تومانزرشک تازه کیلویی ۱۲۵ هزار تومانزنجبیل تازه کیلویی ۱۷۰ هزار تومانسیب زرد لبنان کیلویی ۳۲ هزار تومانسیب قرمز لبنان کیلویی ۲۹ هزار تومانسایر انواع سیب کیلویی ۲۹ هزار تومانانواع گریپ فروت کیلویی ۱۹ هزار تومانگلابی بیروتی و اسپادانا کیلویی ۷۳ هزار تومان سایر انواع گلابی کیلویی ۵۸ هزار تومانلیمو شیرین کیلویی ۳۶ هزار تومانلیمو ترش کیلویی ۴۵ هزار توماننارنگی کیلویی ۲۷ هزار تومان موز خوشه ای هر عدد بالای ۱۲۰ گرم کیلویی ۷۳ هزار تومانموز خوشه ای هر عدد زیر ۱۲۰ گرم کیلویی ۶۹ هزار تومانانواع نارگیل کیلویی ۷۸ هزار تومانانواع هلو کیلویی ۳۸ هزار تومان هندوانه بالای ۴ کیلوگرم کیلویی ۸ هزار تومانهندوانه زیر ۴ کیلوگرم کیلویی ۵ هزار تومانآناناس طلایی کیلویی ۱۲۰ هزار …
-
اجتماعی
میوه‌ای که ولعِ خوردن شیرینی را کاهش می‌دهد
انجیر از زمان‌های گذشته به میوه‌ای با خواص چشمگیر برای سلامتی معروف بوده است. به گزارش سرخط نیوز، میوه انجیر معمولا در مکان هایی رشد می کند که در بخش زیادی از سال گرم، آفتابی و خشک هستند. قبل از اینکه شکر رایج شود، انجیر معمولا برای شیرین کردن دسرها استفاده می شد. فواید انجیر از کاهش فشارخون تا افزایش تراکم استخوانی یکی از دلایلی که بسیاری از وب‌سایت‌های تغذیه سالم، خوردنی‌هایی با انجیر را ارائه می‌کنند، این است که انجیر هوس‌ِ خوردن مواد غذایی شیرین را برطرف می‌کند و در عین حال فواید مهم و بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه برخی از فواید سلامتی که می توانید با خوردن انجیر از آن بهره مند شوید، آورده شده است. کاهش فشار خون بالا فشار خون بالا می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی و سکته شود. یکی از عواملی که منجر به فشار خون بالا می شود، عدم تعادل پتاسیم ناشی از مصرف زیاد سدیم و کمبود پتاسیم است. انجیر یک غذای غنی از پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم تعادل کمک کند. در همین حال، سطوح بالای فیبر در انجیر می تواند به دفع سدیم اضافی از سیستم کمک کند. بهبود هضم مشکلات گوارشی …
-
علمی و پزشکی
اگرمبتلا به دیابت هستید این میوه‌ها رو بخورید
آفتاب‌‌نیوز : درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌کنیم. خوردن میوه به علت وجودفیبر، آنتی اکسیدان و دیگر خواص طبیعی آن همیشه مفید است، اما دقت کنید که تنها انواع خاصی از میوه‌ها را بدون نگرانی از میزان قند آنها می‌توانید مصرف کنید، بخصوص اگر مبتلا به دیابت باشید. این میوه‌ها عبارتند از: آووکادو: یک عدد آووکادوی خام تنها یک گرم شکر دارد. چربی‌های سالم موجود در این میوه، به احساس سیری طولانی مدت کمک می‌کنند. هندوانه: این میوه تابستانه در هر فنجان ۱۰ گرم شکر دارد. شما می‌توانید با مصرف هندوانه، مقادیر زیادی آهن به بدن برسانید. خربزه: سرشار از ویتامین آ است. یک فنجان خربزه خردشده حاوی کمتر از ۱۳ گرم قند است. البته قند این میوه از سایر میوه‌ها کمی بیشتر است. تمشک: هر فنجان تمشک تنها ۵ گرم قند دارد. تمشک سرشار از فیبر است و مصرف آن به احساس سیری طولانی مدت و جلوگیری از اضافه وزن کمک می‌کند. توت فرنگی: اگرچه طعم شیرینی دارد، ولی بسیار …
-
اجتماعی
ارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی
یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است. به گزارش سرخط نیوز، دیابت نوع ۲، شرایطی خطرناک و مرتبط با مرگ و میر در دنیا شناخته می‌شود، شیوع بسیار بالایی هم در ایران و دنیا دارد. این بیماری به طور معمول منجر به شرایط بسیار خطرناکی مثل زخم پای دیابتی، بیماری قلبی و کلیوی و … می‌شود. تغذیه و فعالیت فیزیکی اقدامات مهم و تاثیرگذاری هستند که می‌تواند به بهتر شدن و کنترل و یا حتی پیشگیری از عواقب مرتبط با این بیماری کمک کند. همه ما می‌دانیم که میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ها و ریز مغذی ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. متاسفانه بسیاری از متخصصان بر این باور هستند که مصرف میوه‌ها به دلیل قند بالا با وضعیت بدتر قندخون سه ماهه و افزایش ناگهانی قند خون بیماران دیابتی و افراد سالم مرتبط است. به همین دلیل، بهتر است با توجه به مطالعات انجام شده به یک نتیجه‌گیری کلی در خصوص مصرف میوه و وضعیت قندخون برسیم. بررسی ارتباط مصرف هندوانه و قند خون هندوانه منبع بسیار خوب لیکوپن و سیترولین است که این دو ارتباط معنادار با کاهش …
-
علمی و پزشکی
این میوه سرعت کاهش وزن را دو برابر می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : تاکنون هیچ مطالعه مشخص علمی تایید شده در مورد تاثیر موز در کاهش وزن انجام نشده، اما محتوای فیبر ممکن است با افزایش احساس سیری و کاهش اشتها همراه شود که در نهایت منجر به کاهش وزن می‌شود. اینکه موز برای کاهش وزن مفید است یا بد، بستگی زیادی به رسیده بودن آن دارد. اگرچه موز به طور کلی دارای مقادیر زیادی فیبر غذایی برای افزایش سیری و کاهش مصرف رژیم غذایی است، اما هر چه موز زردتر باشد، کربوهیدرات بیشتری نیز دارد، که احتمالاً باعث کاهش وزن می‌شود. موز سبز نیز کربوهیدرات دارد، اما در عوض به شکل نشاسته مقاوم است که در واقع جذب قند را کند می‌کند و باعث چربی سوزی می‌شود. بنابراین، بهتر است زمانی که می‌خواهید وزن کم کنید، موز سبز رنگ را انتخاب کنید. به هر حال موز منبع سرشاری از پتاسیم بوده و به دلیل داشتن فیبر سیر کننده بوده و به کند شدن هضم کمک می‌کند و فرد مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کند و اگر در رژیم غذایی متعادل و سالم گنجانده شود، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.