میوه

علمی و پزشکی
21 اسفند

این ۸ میوه را بخورید تا باهوش‌تر شوید

آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انارانار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند به محافظت از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان می‌شود. ۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می‌تواند از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کند. بر اساس تحقیقات انجام‌شده، مصرف بیشتر ویتامین C با عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن مرتبط است. هم‌چنین خوردن پرتقال به دلیل دارا بودن فلاونوئیدهایی چون هسپریدین و نارینژنین در حفظ بافت‌های مغز نقش دارد. ۳) سیبسیب منبعی غنی از کوئرستین است؛ ترکیبی طبیعی که از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت می‌کند و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد. کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مطالعات نشان می‌دهد مصرف منظم آب سیب به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در افراد …
علمی و پزشکی
4 اسفند

خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی

آفتاب‌‌نیوز : از بین مرکبات فصل پاییز و زمستان، می‌توان به نارنگی اشاره کرد. یک عدد نارنگی کوچک که حدود ۷۶ گرم وزن دارد، ۴۰ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین، یک نارنگی کوچک ۰.۶ گرم پروتئین، ۱۰.۱ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی، ۱.۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند و ۲۶.۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن می‌رساند. کهر در گزارشی نوشت: نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت همزمان ویتامین C، تیامین و فولات شناخته می‌شود. هر عدد نارنگی کوچک می‌تواند حدود ۲۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن برساند. این مقدار از ویتامین C نزدیک به ۳۴ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می‌کند. ویتامین C می‌تواند از طریق افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب در بدن، سطح استرس اکسیداتیو را کمتر کند و باعث پیشگیری از آسیب‌های سلولی ناشی از حضور رادیکال‌های آزاد در بدن شود. از طرف دیگر، یک نارنگی کوچک می‌تواند ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A را هم تأمین کند و مقدار قابل قبولی از ویتامین B۶ را هم به بدن برساند. ویتامین A موجود در نارنگی جزو ویتامین‌های محلول در چربی است که می‌تواند به حفظ سلامت بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشمی ناشی از …
عمومی
15 بهمن

5 عطر برتر مردانه شیرین با پایه میوه ای و وانیل

Paco Rabanne 1 Million Lucky: رایحه: رایحه ای گرم و شیرین با نت های گریپ فروت، آلو، وانیل و چوب سدر دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و زمستان. ویژگی ها: عطری اغوا کننده و جذاب که حس قدرت و اعتماد به نفس را القا می کند. رایحه ای قوی و ماندگار که مناسب مجالس خاص و عاشقانه است. قیمت مناسب Giorgio Armani Acqua di Gio Profumo: رایحه: رایحه ای خنک و شیرین با نت های ترنج، رزماری، کندر و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده روزمره در بهار و تابستان. ویژگی ها: عطری تمیز و با طراوت که حس نشاط و سرزندگی را به ارمغان می آورد. رایحه ای دلنشین و جذاب که مناسب هر موقعیتی است. ماندگاری و پخش بوی مناسب Yves Saint Laurent L’Homme Ultime: رایحه: رایحه ای گرم و تند با نت های زنجبیل، ترنج، اسطوخودوس و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و زمستان. ویژگی ها: عطری شیک و پیچیده که برای مردان با اعتماد به نفس مناسب است. رایحه ای قوی و ماندگار که مناسب مجالس خاص و رسمی است. قیمت بالا Dior Homme Intense: رایحه: رایحه ای گرم و شیرین با نت های اسطوخودوس، عنبیه، سدر و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و …
عمومی
11 بهمن

خرما میوه است یا خشک بار

تصویر «پهک» که هنوز تبدیل به خارک نشده‌است. بعد از این مرحله میوه رنگ قرمز یا زرد بخود می‌گیرد که به آن خارک می‌گویند. در بعضی نقاط به همین پهک، خارک می‌گویند. این تصویر در گرفته شده‌است. گستردگی گونه خرما عمدتاً در و در کشورهای ایران، پاکستان، عراق، عربستان و سایر کشورهای عربی حاشیه همچنین بیشتر کشورهای شمال و است و در نیز به‌طور پراکنده دیده می‌شود.. به میوهٔ نرسیده خرما ابتدا «پَهَک» می‌گویند (در بوشهر) و همچنین در نواحی جنوب کرمان (پنج گنج جنوب) به ان «خَمَل» یا «خَمَلَک» می‌گویند و پس از رنگ گرفتن به زرد یا قرمز، «» یا «خرک» یا کُنْگْ (و در زبان عربی، «حبابوک») گفته می‌شود. البته در بعضی نقاط به همان پهک خارک می‌گویند. مرحله قبل از رسیدگی کامل خرماست که بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد.[] میوه خرما جزو میوه‌های می‌باشد یعنی تمام قسمت آن گوشتی و حاوی مواد غذایی است. خرما از دورانِ باستان در انسان وجود داشته‌است و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده توسط انسان بوده‌است. واژه خرما ریشه و بنیاد فارسی داشته و از زبان‌های ، به زبان‌های ، ، ، و به سوی خاوری و به سوی باختری وارد شده‌است. فارس‌های جنوب کشور …
علمی و پزشکی
22 دی

میوه‌هایی برای درمان یبوست

آفتاب‌‌نیوز : اگر با روش‌های معمول یبوست آن‌ها برطرف نشود باید دارو استفاده کنند. محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روز‌های زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد، اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود، ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن ۸ لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا ۸۰ درصد موارد به رفع یبوست کمک می‌کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای ۱۵ روز یا حتی ۳۰ روز دفع ندارند این بیماران حتما باید …
برترین های کسب و کار
16 آبان

کود برای جلوگیری از ریزش میوه

هر ساله بسیاری از کشاورزان با سقوط میوه از درختان خود مواجه می شوند. این مشکل می تواند به دلایل مختلفی از جمله شرایط محیطی (گرما و سرما)، کمبود غذا، حشرات و … بروز کند. استفاده از کود خوب برای محافظت از ریزش میوه بسیار مهم است. کودهای حاوی مواد مغذی ضروری گیاه به بهبود سلامت گیاه و جلوگیری از ریزش میوه کمک می کنند. چرا میوه می افتد؟ ریزش میوه ها به چند دلیل است. بگذارید با جزئیات بیشتر در پارت نیوز توضیح دهیم/ فاکتورهای محیطی در تابستان، برخی از گیاهان ممکن است به دلیل استرس گرمایی و عدم تحمل دمای بالا، میوه خود را از دست بدهند. این یک مکانیسم دفاعی است که گیاهان برای حفظ منابع محیطی خود از آن استفاده می کنند. کمبود مواد مغذی کمبود مواد مغذی می تواند یکی دیگر از دلایل اصلی کاهش میوه باشد. گیاهان برای رشد و تولید میوه به چندین ماده مغذی نیاز دارند و اگر این مواد به اندازه کافی در خاک وجود نداشته باشند، ممکن است میوه ها قبل از رسیدن ریزش کنند. به دلایل بالا می توان فهمید که برای جلوگیری از ریزش میوه و جبران کمبود این عناصر باید از بهترین نوع کود استفاده کرد. ریزش …
علمی و پزشکی
26 مهر

۳ تکنیک خانگی برای سالم کردن مو‌ها با این میوه

آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های پاییزی رنگ‌های قوی‌تری دارند و به همین دلیل هم از نظر تغذیه‌ای اهمیت خاصی پیدا می‌کنند، اما این میوه‌ها تنها خواص خوردنی ندارند؛ مثلا نارنگی برای مو‌های شما هم بسیار مفید است. این میوه خوش رنگ و بو سرشار از ویتامین C است که به ساخت پروتئین کلاژن کمک می‌کند؛ این بافت همبند برای رشد و سلامت مو بسیار مهم است. ویتامین C به جذب آهن کمک می‌کند که آن نیز برای داشتن مو‌هایی سالم مفید است. نارنگی منبع خوبی از ویتامین B ۱۲ است که ریزش مو را کاهش می‌دهد، رشد مو را تقویت می‌کند و روند سفیدی را به تاخیر می‌اندازد. فریدا وستمن، متخصص تغذیه به پیور وو گفت که نارنگی می‌تواند ظاهر شدن مو‌های خاکستری را کمی به تأخیر بیندازد. ویتامین C به بدن کمک می‌کند تا کلاژن بیشتری تولید کند و ویتامین A با افزایش تولید سبوم به بدن کمک می‌کند تا هیدراته بماند. نارنگی منبعی غنی از این مواد است. روغن نارنگی هم به دلیل خاصیت ضدقارچی و ضدعفونی‌کنندگی، به درمان شوره، خشکی پوست سر و سایر عفونت‌های مو کمک می‌کند. در جهان، سه روش برای استفاده از نارنگی جهت داشتن مو‌هایی سالم رایج است: استفاده از آب نارنگی: یکی از روش‌های …
علمی و پزشکی
4 مرداد

با میوه‌های چاق کننده تابستانی آشنا شوید

آفتاب‌‌نیوز : قند موجود در میوه‌ها فروکتوز است. مصرف غیر متعادل و افراطی فروکتوز سبب ایجاد مشکلاتی برای سلامتی مانند افزایش وزن خواهد شد. فروکتوز در میوه‌ها و چاقی فروکتوز در آبمیوه ها، عسل و میوه‌ها یافت می‌شود که شیرین‌ترین قند است. فروکتوز از لحاظ فرمول مولکولی شباهت بسیاری به گلوکز دارد، ولی از لحاظ ساختاری متفاوت است. این دو نوع قند برای سوخت و ساز بدن ضروری هستند، ولی روند سوخت و ساز این دو نوع قند نیز در کبد متفاوت خواهد بود. سیستم بدن به این صورت است که گلوکز اضافی را از بدن دفع می‌کند، اما فروکتوز اضافی در بدن به صورت چربی ذخیره می‌شود. به همین علت اغلب افراد در رژیم غذایی خود دچار شکست می‌شوند. میوه‌های دارای فروکتوز بالاسیب انگور گلابی خرما میوه‌های دارای فروکتوز پایین زردآلو شلیل نارنگی میوه‌های چاق کننده تابستانیمصرف بیش از اندازه میوه مخصوصا برخی از میوه‌های تابستانی نیز می‌تواند مانند سایر مواد غذایی باعث افزایش وزن شود. به عنوان مثال میوه‌هایی نظیر انگور و گلابی جزو میوه‌های چاق کننده هستند. جالب است بدانید ۱۰۰ گرم انگور ۸۰ کیلوکالری و ۱۰۰ گرم گلابی نیز ۶۰ کیلو کالری دارد. لازم به ذکر است اگرچه میزان کالری این میوه‌ها بسیار بالاست، اما همچنان …
علمی و پزشکی
17 تیر

برای یبوست نگرفتن در تابستان این میوه ها را بخورید

آفتاب‌‌نیوز : محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روزهای زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن 8 لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا 80 درصد موارد به رفع یبوست کمک می کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای 15 روز یا حتی 30 روز دفع ندارند این بیماران حتما باید دلیل یبوست خود را پیگیری و بررسی نمایند. این فوق تخصص …
علمی و پزشکی
28 خرداد

این میوه سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم، مس، منیزیم، منگنز

آفتاب‌‌نیوز : این میوه نسبتاً کوچک سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم، مس، منیزیم، منگنز و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از DNA حفاظت می‌کنند. علاوه بر این، مصرف کیوی باعث تنظیم قندخون، حفاظت از قلب Heart و روده بزرگ، پیشگیری از آسم و یک نوع اختلال چشمی به نام «دژنراسیون ماکولا» و لخته شدن خون نیز خواهد شد. کیوی میوه بسیار خوش طعمی است که می‌تواند به تنهایی به شکل پوست‌کنده یا حتی با پوست هم مصرف شود. علاوه بر این شما می‌توانید از این میوه پرفایده در تهیه انواع سالادها، سوپ‌های تند و تارت‌های میوه‌ای استفاده کنید. اگر دنبال منبعی بسیار غنی از ویتامین C هستید کیوی را انتخاب کنید، زیرا ویتامین C را در کیوی بیشتر از پرتقال پیدا خواهید کرد. پتاسیم و سولفات مس از دیگر مواد مغذی‌ای هستند که به فراوانی می‌توانید آن‌ها را در کیوی پیدا کنید. اضافه کردن این میوه مناطق گرمسیری به دستور‌های غذایی می‌تواند طعم و مزه خوراکی‌هایی که تا به حال می‌خورده اید را کاملا متفاوت و البته بی نظیر کند. ترکیب کیوی، آناناس و پرتقال به عنوان سالاد میوه علاوه بر زیبایی ظاهری بسیار خوشمزه خواهد شد. البته کسانی که به کیوی حساسیت دارند بهتر است عطای خوردن این میوه را …