میوه

  • علمی و پزشکیمصرف میوه‌ها و سبزیجات را در تابستان بیشتر کنید

    مصرف میوه‌ها و سبزیجات را در تابستان بیشتر کنید

    سرخط نیوز/لرستان رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: رعایت یک سری نکات تغذیه ای مانند مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات در راستای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن ضروری است. شبنم دالوند در گفت‌وگو با سرخط نیوز اظهار کرد: با توجه به اینکه در فصل گرم سال قرار داریم، لذا رعایت یک سری نکات تغذیه برای پیشگیری از گرمازدگی ضروری است. وی افزود: وزن بالا سبب حفظ گرمای بیشتر در بدن می‌شود، لذا افراد نه فقط در ایام گرم سال بلکه همیشه باید وزن خود را کنترل کنند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه با تاکید بر مصرف سبزیجات و میوه‌های بیشتر در فصل تابستان، بیان کرد: مصرف میوه‌ها و سبزیجات به تامین آب بدن کمک شایانی می‌کند. دالوند گفت: نوشیدن مایعات فراوان و پرهیز از نوشیدنی‌های بسیار شیرین و بسیار سرد، در این راستا ضروری است. وی با بیان اینکه در این فصل بدن به دلیل تعریق آب بیشتری از دست می‌دهد، خاطرنشان کرد: یک نوشیدنی حاوی مقادیر اندک نمک همراه با لیمو ترش و خاکشیر و تخم شربتی، می‌تواند جایگزین نمک و مواد معدنی باشد که با تعریق از دست می‌دهید، البته افراد مبتلا به فشار خون و بیماری‌های …

  • علمی و پزشکیاین میوه قاتل بیماری قلبی و سنگ کلیه

    این میوه قاتل بیماری قلبی و سنگ کلیه

    آفتاب‌‌نیوز : گل‌های زغال اخته، زرد رنگ و خوشه‌ای می‌باشد و شهد فراوانی برای زنبور‌های عسل دارد. برگ‌های سبز پررنگ، براق و نوک‌تیزی دارد. میوه آن به شکل بیضی و حدوداً به اندازه آلبالوی درشت است و طعم ترش و شیرینی دارد. رنگ میوه آن قرمز بسیار خوش رنگ است.. درختچه زغال‌اخته حدود ۳۰۰ سال عمر می‌کند و در حدود ۲۵ سالگی تا ۸ متر می‌رسد. این درخت به‌طور کلی ارتفاعی حدود ۸-۴ متر دارد. چوب آن بسیار محکم است و در صنعت نیز کاربرد دارد. زغال‌اخته در منطقه وسیعی از اروپا، آسیا به خصوص ایران، ارمنستان و قفقاز می‌روید. محل رویش این گیاه در ایران، در جنگل‌های ارسباران، کوه‌های البرز، منطقه الموت، کوئین قزوین و در جنگل‌های بین مازندران و گیلان است. منطقه قزوین و رودبار به‌ویژه در حاشیه البرز، بیشترین تولیدکننده و صادر کنندگان زغال‌اخته کشور محسوب می‌شوند. میوه نرسیده آن به علت داشتن اسید زیاد، بسیار ترش است، ولی میوه رسیده آن به رنگ قرمز تیره و خوشمزه و شیرین است. این میوه در تابستان، عرضه و معمولاً به‌صورت تازه مصرف می‌شود، ولی به‌صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آبمیوه، سس، نکتار، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص‌های آنتی‌اکسیدان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه حاوی مقادیر …

  • علمی و پزشکیتوصیه‌هایی برای مصرف بهتر میوه‌ها 

    توصیه‌هایی برای مصرف بهتر میوه‌ها 

    آفتاب‌‌نیوز : ندا فرح‌بخش با بیان اینکه میوه و سبزی‌های رنگارنگ اکسیر طبیعی تقویت سیستم ایمنی هستند، اظهار کرد: مصرف روزانه میوه و سبزی به خاطر دارا بودن مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامین‌های A ،B ،C، املاح معدنی آهن، منیزم، پتاسیم و  مواد آنتی اکسیدانی مانند فلاونوئید و کارتنوئید می‌تواند ما را در برابر بیماری‌های زیادی بیمه کند. همچنین مصرف میوه و سبزی می‌تواند از افزایش وزن و چاقی جلوگیری کند. وی افزود: تخمین زده می‌شود که دریافت ناکافی میوه و سبزیجات حدود ۱۴ درصد از مرگ‌های ناشی از سرطان دستگاه گوارش، حدود ۱۱ درصد از مرگ‌های ایسکمیک قلب و حدود ۹ درصد از مرگ‌های سکته مغزی در سراسر جهان را ایجاد می‌کند. همچنین  ۱.۷  میلیون معادل ۲.۸ درصد  از مرگ و میر در سراسر جهان ناشی از مصرف کم میوه و سبزی است. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: ویتامین‌های A و C آنتی اکسیدان‌های طبیعی هستند که در تقویت سیستم ایمنی نقش  دارند. میوه‌ها و سبزی‌های  زرد، نارنجی و سبز تیره منبع غنی از بتاکاروتن هستند که این ماده در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود که نقش بسزایی در پیشگیری از سرطان و دیابت  دارد. وی بیان کرد: میوه‌هایی مانند انبه، طالبی، …

  • عمومیاتمام طرح توزیع میوه شب عید ۱۴۰۳ در خوزستان - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

    اتمام طرح توزیع میوه شب عید ۱۴۰۳ در خوزستان – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان

    به گزارش خبرنگار آنلاین، عدنان لویمی ظهر امروز یکشنبه در گفت و گویی رسانه‌ای اظهار کرد: با توجه به تصمیمات اتخاذ شده توسط کمیته راهبری در خصوص توزیع میوه شب عید در خوزستان، بر همین اساس حدود ۹۹ غرفه در ۳۲ شهرستان راه اندازی شد. معاون خدمات فنی و بازرگانی مدیریت تعاون روستایی خوزستان بیان کرد: از ۲۵ اسفند ماه ۱۴۰۲ تا ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ طرح توزیع در شهرستان‌های استان توسط مباشر طرح توزیع تحت کارگروه راهبری استان (مدیریت تعاون روستایی خوزستان) آغاز شد و با موفقیت به اتمام رسید. وی خبر داد: با توجه به تبصره ۲ ماده ۶ دستورالعمل اجرایی توزیع میوه شب عید و ابلاغیه وزیر جهاد کشاورزی، مازاد میوه طرح توزیع در اختیار مباشر اجرایی طرح اتحادیه تعاون روستایی صورت جلسه و تحویل داده شد، مباشر می‌تواند مازاد میوه را در سطح بازارهای شهرستان‌های مختلف خوزستان توزیع کند.

  • علمی و پزشکیاین ۸ میوه را بخورید تا باهوش‌تر شوید

    این ۸ میوه را بخورید تا باهوش‌تر شوید

    آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انارانار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند به محافظت از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان می‌شود. ۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می‌تواند از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کند. بر اساس تحقیقات انجام‌شده، مصرف بیشتر ویتامین C با عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن مرتبط است. هم‌چنین خوردن پرتقال به دلیل دارا بودن فلاونوئیدهایی چون هسپریدین و نارینژنین در حفظ بافت‌های مغز نقش دارد. ۳) سیبسیب منبعی غنی از کوئرستین است؛ ترکیبی طبیعی که از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت می‌کند و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد. کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مطالعات نشان می‌دهد مصرف منظم آب سیب به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در افراد …

  • علمی و پزشکیخواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی

    خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی

    آفتاب‌‌نیوز : از بین مرکبات فصل پاییز و زمستان، می‌توان به نارنگی اشاره کرد. یک عدد نارنگی کوچک که حدود ۷۶ گرم وزن دارد، ۴۰ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین، یک نارنگی کوچک ۰.۶ گرم پروتئین، ۱۰.۱ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی، ۱.۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند و ۲۶.۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن می‌رساند. کهر در گزارشی نوشت: نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت همزمان ویتامین C، تیامین و فولات شناخته می‌شود. هر عدد نارنگی کوچک می‌تواند حدود ۲۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن برساند. این مقدار از ویتامین C نزدیک به ۳۴ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می‌کند. ویتامین C می‌تواند از طریق افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب در بدن، سطح استرس اکسیداتیو را کمتر کند و باعث پیشگیری از آسیب‌های سلولی ناشی از حضور رادیکال‌های آزاد در بدن شود. از طرف دیگر، یک نارنگی کوچک می‌تواند ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A را هم تأمین کند و مقدار قابل قبولی از ویتامین B۶ را هم به بدن برساند. ویتامین A موجود در نارنگی جزو ویتامین‌های محلول در چربی است که می‌تواند به حفظ سلامت بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشمی ناشی از …

  • عمومیمیوه

    ۵ عطر برتر مردانه شیرین با پایه میوه ای و وانیل

    Paco Rabanne 1 Million Lucky: رایحه: رایحه ای گرم و شیرین با نت های گریپ فروت، آلو، وانیل و چوب سدر دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و زمستان. ویژگی ها: عطری اغوا کننده و جذاب که حس قدرت و اعتماد به نفس را القا می کند. رایحه ای قوی و ماندگار که مناسب مجالس خاص و عاشقانه است. قیمت مناسب Giorgio Armani Acqua di Gio Profumo: رایحه: رایحه ای خنک و شیرین با نت های ترنج، رزماری، کندر و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده روزمره در بهار و تابستان. ویژگی ها: عطری تمیز و با طراوت که حس نشاط و سرزندگی را به ارمغان می آورد. رایحه ای دلنشین و جذاب که مناسب هر موقعیتی است. ماندگاری و پخش بوی مناسب Yves Saint Laurent L’Homme Ultime: رایحه: رایحه ای گرم و تند با نت های زنجبیل، ترنج، اسطوخودوس و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و زمستان. ویژگی ها: عطری شیک و پیچیده که برای مردان با اعتماد به نفس مناسب است. رایحه ای قوی و ماندگار که مناسب مجالس خاص و رسمی است. قیمت بالا Dior Homme Intense: رایحه: رایحه ای گرم و شیرین با نت های اسطوخودوس، عنبیه، سدر و وانیل دارد. مناسب برای: استفاده در شب در پاییز و …

  • عمومیمیوه

    خرما میوه است یا خشک بار

    تصویر «پهک» که هنوز تبدیل به خارک نشده‌است. بعد از این مرحله میوه رنگ قرمز یا زرد بخود می‌گیرد که به آن خارک می‌گویند. در بعضی نقاط به همین پهک، خارک می‌گویند. این تصویر در گرفته شده‌است.  گستردگی گونه خرما عمدتاً در و در کشورهای ایران، پاکستان، عراق، عربستان و سایر کشورهای عربی حاشیه همچنین بیشتر کشورهای شمال و است و در نیز به‌طور پراکنده دیده می‌شود..  به میوهٔ نرسیده خرما ابتدا «پَهَک» می‌گویند (در بوشهر) و همچنین در نواحی جنوب کرمان (پنج گنج جنوب) به ان «خَمَل» یا «خَمَلَک» می‌گویند و پس از رنگ گرفتن به زرد یا قرمز، «» یا «خرک» یا کُنْگْ (و در زبان عربی، «حبابوک») گفته می‌شود. البته در بعضی نقاط به همان پهک خارک می‌گویند. مرحله قبل از رسیدگی کامل خرماست که بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد.[]  میوه خرما جزو میوه‌های می‌باشد یعنی تمام قسمت آن گوشتی و حاوی مواد غذایی است. خرما از دورانِ باستان در انسان وجود داشته‌است و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده توسط انسان بوده‌است.  واژه خرما ریشه و بنیاد فارسی داشته و از زبان‌های ، به زبان‌های ، ، ، و به سوی خاوری و به سوی باختری وارد شده‌است. فارس‌های جنوب کشور …

  • علمی و پزشکیمیوه‌هایی برای درمان یبوست

    میوه‌هایی برای درمان یبوست

    آفتاب‌‌نیوز : اگر با روش‌های معمول یبوست آن‌ها برطرف نشود باید دارو استفاده کنند. محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روز‌های زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد، اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود، ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن ۸ لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا ۸۰ درصد موارد به رفع یبوست کمک می‌کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای ۱۵ روز یا حتی ۳۰ روز دفع ندارند این بیماران حتما باید …

  • برترین های کسب و کارمیوه

    کود برای جلوگیری از ریزش میوه

    هر ساله بسیاری از کشاورزان با سقوط میوه از درختان خود مواجه می شوند. این مشکل می تواند به دلایل مختلفی از جمله شرایط محیطی (گرما و سرما)، کمبود غذا، حشرات و … بروز کند. استفاده از کود خوب برای محافظت از ریزش میوه بسیار مهم است. کودهای حاوی مواد مغذی ضروری گیاه به بهبود سلامت گیاه و جلوگیری از ریزش میوه کمک می کنند. چرا میوه می افتد؟ ریزش میوه ها به چند دلیل است. بگذارید با جزئیات بیشتر  در پارت نیوز توضیح دهیم/ فاکتورهای محیطی در تابستان، برخی از گیاهان ممکن است به دلیل استرس گرمایی و عدم تحمل دمای بالا، میوه خود را از دست بدهند. این یک مکانیسم دفاعی است که گیاهان برای حفظ منابع محیطی خود از آن استفاده می کنند. کمبود مواد مغذی کمبود مواد مغذی می تواند یکی دیگر از دلایل اصلی کاهش میوه باشد. گیاهان برای رشد و تولید میوه به چندین ماده مغذی نیاز دارند و اگر این مواد به اندازه کافی در خاک وجود نداشته باشند، ممکن است میوه ها قبل از رسیدن ریزش کنند. به دلایل بالا می توان فهمید که برای جلوگیری از ریزش میوه و جبران کمبود این عناصر باید از بهترین نوع کود استفاده کرد. ریزش …