چگونه قهوه ترک درست کنیم با قهوه ساز
-
عمومی
قهوه ترک چجوری درست کنیم
قهوه ترک یکی از سوغاتهای معروف ترکیه و شیوه آماده کردن آن از مهمترین سنتهای ترکیه است. البته این شیوه سرو قهوه در بسیاری از کشورهای دنیا انجام میشود. برای تهیه قهوه ترک، دانههای قهوه برشته شده و سپس کاملا و بهصورت یکدست پودر میشوند. قهوهٔ ترک معمولا با استفاده از «جذوه» که یک قهوهجوش کوچک قاشق چایخوری، و دستگاه گرمازا آماده و در فنجان سرو میشود. اگر از دوستداران قهوه هستید یا برای تعطیلات بعدی، قصد سفر به ترکیه را دارید، برای آشنایی با این قهوه و طرز تهیه آن با ادامه مقاله کجارو همراه باشید. قهوه ترک در فرهنگ ترکیه نوشیدن قهوه ترک در ترکیه یک کار روزمره است و مردم این کشور علاقه زیادی به نوشیدن قهوه ترک دارند. تهیه قهوه ترک در ترکیه یک فرهنگ است. در مراسم خواستگاری، عروس برای خانواده داماد قهوه ترک سرو میکند و در همه قهوهها بهجز قهوه داماد شکر میریزد. عروس باید در قهوه داماد بهجای شکر نمک بریزد. داماد باید قهوه ترک با نمک را بخورد و میزان تغییری که در چهره وی ایجاد میشود، به صورتی نمادین میزان صبر و تحمل وی در برابر مشکلات زندگی را مشخص میکند! اگر داماد این قهوه نمکین را بدون شکایت و تغییری در چهره بنوشد، خیال …