تمیز کردن حبوبات؛ روش تمیز کردن حبوبات کشاورزی چیست؟ همه آنها در فال و رویا، نتیجه تلاش تیم خواص مواد غذایی این سایت هستند. امیدواریم این مقاله ترش واش گیلان مورد توجه شما سروران عزیز قرار گیرد.
لوبیاها را تمیز کنید
روش اول
ابتدا تمام لوبیا باقلاقاتق را از پوست اصلی خود جدا کنید. سپس هر لوبیا را با چاقو از وسط نصف کنید تا بتوانید به راحتی پوست آن را جدا کنید.
روش دوم
پس از جدا شدن پوست از لوبیا، آن ها را در سینی ریخته و در یخچال قرار دهید.
بعد از 30 دقیقه تا 1 ساعت لوبیاها را از فریزر خارج کنید.
حدود 15 دقیقه صبر کنید تا یخ به این صورت باز شود، پوست حبوبات به سرعت کنده می شود.
روش سوم
این روش سریعتر و آسانتر از دو روش قبلی پوست کندن حبوبات است و به صورت یکجا استفاده می شود.
می توانید به سرعت لوبیاها را تمیز کرده و پوست آنها را جدا کنید تا لوبیاها آماده خنک شدن شوند.
این قسمت را آماده کرده ایم تا با خواص دیگر پوست آجیل ها آشنا شوید.
با لوبیا و غلاف آنها آشنا شوید
لوبیا گیاهانی علفی و یکساله است که ارتفاع آن به 80 سانتی متر می رسد.
این گیاه بومی جنوب غربی آسیا و شمال آفریقا است و بیش از 5000 سال است که کشت می شود.
برگ های آن متناوب و مرکب با برگ های تخم مرغی شکل است.
گلها بزرگ و سفید با لکه های سیاه یا بنفش هستند.
طول غلاف های آن حدود 12 سانتی متر است.
تعداد مشخصی دانه در هر دم قرار می گیرد. گل ها و شاخه های گلدار، میوه ها و دانه های لوبیا مصارف دارویی دارد.
این گیاه حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن مانند فسفر، پتاسیم، ویتامین K و آهن است.
خواص پوست لوبیا سبز در طب سنتی
اگر لوبیا با پوست خورده شود، مقدار بسیار قابل توجهی فیبر وارد بدن می شود
که ممکن است در کاهش چربی خون و درمان یبوست موثر باشد.
امام صادق (علیه السلام) خوردن حبوبات با آن را برای پاکسازی معده توصیه کرده است.
این عقیده در سخنان پیامبر اکرم (ص) نیز آمده است که وسیله ای برای دفع بیماری ها از بدن است.
لوبیا سرشار از فیبر است و هضم غذا را تسریع می کند، به خصوص زمانی که با پوست خورده شود.
هر کس باقالی بخورد و پوست آن را بکند، خدای متعال بیماری او را از بدنش دور می کند.
امام صادق فرمود: لوبیا را باید در پوست خورد. زیرا معده را تمیز می کند.
فواید پوست لوبیا برای موهای ناخواسته
می گویند اگر گل لوبیا را له کنید و به موهای خود بمالید برای جلوگیری و درمان سفیدی مو مفید است.
ماساژ پوست صورت و بدن با لوبیا می تواند به از بین بردن موهای زائد بدن کمک کند.
برای تهیه ماسک باقلا برای موهای پرپشت به روش زیر عمل کنید.
لوبیا سبز را بشویید و خشک کنید. اگر خشک باشد عمیق است.
آرد لوبیا را با آبلیمو یا سرکه مخلوط کرده و به مدت نیم ساعت در ظرف دربسته نگه دارید.
پس از از بین بردن موهای زائد صورت و بدن، این مخلوط را روی پوست خود ماساژ دهید.
و سپس با آب سرد بشویید. این کار را تا زمانی انجام دهید که موهای زائد به طور کامل از بین بروند.
فواید سبزیجات برای پوست
از خواص لوبیا پخته می توان به قابلیت رفع لک های پوستی با مالیدن باقالی پخته با پوست و استفاده از آن روی پوست به عنوان ماسک اشاره کرد.
روش اول
ابتدا تمام لوبیاها را از پوست اصلی خود جدا کنید. سپس هر لوبیا را با چاقو از وسط نصف کنید تا بتوانید به راحتی پوست آن را جدا کنید.
روش دوم
حبوبات را بعد از پوست کندن در سینی ریخته و در فریزر قرار دهید.
بعد از 30 دقیقه تا 1 ساعت لوبیاها را از فریزر خارج کنید.
15 دقیقه صبر کنید تا یخ را باز کنند. با این روش پوسته دانه های لوبیا خیلی سریع جدا می شود.
روش سوم
این روش سریعتر و آسانتر از دو روش قبلی برای پوست کندن حبوبات است و یک کار یکباره است.
چون لوبیاها را سریع تمیز می کنید و پوست آن ها را جدا می کنید، حبوبات را برای انجماد نیز آماده می کنید.
آسیب پوست باقلا
مصرف زیاد حبوبات می تواند باعث نفخ یا احساس سنگینی در معده شود. برای جلوگیری از این عارضه باید ابتدا لوبیاها را پوست گرفته و بجوشانید
سپس آب را دور بریزید. تورم لوبیای کهنه و بدون پوست کمتر از لوبیای تازه و پوست کنده است.
طرز تهیه ماسک باقلا
مخلوط کردن آرد بادام زمینی با آرد علف و استفاده از آن به عنوان کمپرس برای بهبود ناحیه آسیب دیده مفید است.
باگلای پخته شده را با شنبلیله و عسل مخلوط کرده و روی آکنه بمالید.
این باعث نرم شدن و بالغ شدن زخم و ترشح چرک می شود.
این ضماد برای کاهش پف زیر چشم نیز مفید است.
