طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

علمی و پزشکی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا

سبزی پلو با ماهی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای شب عید نوروز تهیه می شود، برای مشاهده اموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو با ماهی به همراه نکات خرید میگو و ماهی در ادامه با الوگوشت همراه باشید. همانطور که گفتیم، سبزی پلو با ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانی ها می باشد که مرسوم است. این غذا را در شب عید می پزند اما چرا باید در عید و ایام نوروز این غذا را بپزیم؟ تاریخچه جالب این غذا بر می گردد به دوران حضرت سلیمان در آن زمان ایشان انگشتری داشتند که به کمک آن دیو و اجنه را به خدمت می گرفتند از قضا روزی دیوی خود را شبیه حضرت سلیمان در آورد و انگشتر را برداشت و بر تخت پادشاهی نشست. دیو انگشتر را در دریا انداخت و حضرت سلیمان از این رو به صحرا و کنار دریا رفت تا ماهیگیری کند. مدتی بعد در شکم ماهی انگشتر خود را یافت. پس از آن در سیزده نوروز دیو را از تخت پایین کشیدن و حضرت سلیمان را به تخت بازگردانند و عده ای بر این باور هستند که خوردن تجدید خاطره ای …