گیاه
-
علمی و پزشکی
۴ تولید کننده برتر دمنوش های گیاهی در ایران ۱۴۰۳
یک تولید کننده دمنوش گیاهی، شرکتی است که انواع مختلفی از دمنوش‌های گیاهی را تولید و به بازار عرضه می‌کند. این شرکت‌ها معمولاً از مواد اولیه باکیفیت و با بهره‌گیری از فناوری‌های روز دنیا، محصولات خود را تولید می‌کنند. تولید دمنوش گیاهی یک فرآیند پیچیده است که شامل مراحل مختلفی است، از جمله: انتخاب مواد اولیه خرید مواد اولیه فرآوری مواد اولیه بسته‌بندی محصولات انتخاب مواد اولیه اولین مرحله در تولید دمنوش گیاهی، انتخاب مواد اولیه است. مواد اولیه دمنوش‌های گیاهی معمولاً از گیاهان دارویی تهیه می‌شوند. این گیاهان باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند و عاری از هرگونه آلودگی باشند. خرید مواد اولیه پس از انتخاب مواد اولیه، باید آن‌ها را خریداری کرد. تولیدکنندگان دمنوش گیاهی معمولاً مواد اولیه مورد نیاز خود را از کشاورزان یا شرکت‌های واردکننده مواد اولیه گیاهان دارویی تهیه می‌کنند. فرآوری مواد اولیه پس از خرید مواد اولیه، باید آن‌ها را فرآوری کرد. فرآوری مواد اولیه شامل مراحل مختلفی است، از جمله: شستشوی مواد اولیه خشک کردن مواد اولیه آسیاب کردن مواد اولیه بسته‌بندی محصولات پس از فرآوری مواد اولیه، باید آن‌ها را بسته‌بندی کرد. بسته‌بندی محصولات باید به گونه‌ای باشد که از کیفیت محصولات محافظت کند و آن‌ها را برای مدت طولانی سالم نگه …
-
علمی و پزشکی
خواص درمانی گیاه «شنبلیله» از دیدگاه طب سنتی
شنبلیله گیاهی علفی با برگ‌های متناوب است که در طب سنتی با نام حلبه شناخته میشود و طبیعت آن گرم و خشک بوده و ملین، رقیق‌کننده اخلاط غلیظ، روان کننده ادرار و خون قاعدگی و مقوی ریه است. به گزارش سرخط نیوز، شنبلیله گیاهی بومی مناطق مدیترانه‌ای در محدوده بین چین و هند و از جنوب تا اتیوپی است و امروز در بسیاری از کشورها پرورش می‌یابد. در ایران این گیاه کمتر به حالت وحشی وجود دارد و در بیشتر نقاط کشور به طور وسیع کاشته میشود. بخش مورد استفاده آن دانه‌های رسیده و خشک شده است. عصاره الکلی دانه‌های این گیاه اثر کاهنده کلسترول خون و کبد دارد. همچنین عصاره آبی و الکلی دانه‌ها نیز باعث کاهش قندخون در افراد سالم و دیابتی شده و تعداد و قطر سلول‌های بتا لوزالمعده را نیز افزیش می‌دهد. دانه‌ها اثرات کاهش پراکسیداسیون چربی، افزایش گلوتاتیون و کاهش آلفا توکوفرول خون را نیز از خود نشان داده‌اند. تجویز عصاره غنی از استروئیدهای دانه‌ها سبب افزایش اشتها و میزان غذا خوردن میشود. همچنین این عصاره باعث کاهش سطح کلسترول پلاسما میشود . نکته مهم این است که عصاره دانه‌ها اثر ضد لانه گزینی جنین نیز دارند. بنابر اعلام دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت …
-
علمی و پزشکی
این گیاه انتخابی عالی برای دیابتی‌ها
آفتاب‌‌نیوز : فیبر موجود در بامیه به حفظ قندخون کمک می‌کند. همچنین سرعت جذب قند را کاهش می‌دهد، پس دیابتی‌ها بدانند که بامیه برای آن‌ها بسیار مفید است. درواقع پوسته فوقانی بامیه، قندخون را تثبیت کرده و آن را در حد غیرقابل جذب از طریق روده نگه می‌دارد. افرادی که دیابت دارند، می‌توانند هرشب یک بامیه را از وسط دو نیم کنند و داخل لیوان آب قرار دهند، سپس این محلول را در یخچال گذاشته و صبح ناشتا میل کنند. اگر یک هفته منتظر بمانند اثر معجزه‌آسای آن را خواهند دید و حتما شگفت‌زده خواهید شد. کلسترول‌زدایی به روش طبیعی! موسیلاژ (نوعی فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آن را کاهش می‌دهد و باعث دفع سموم از بدن میشود. مصرف بامیه همچنین به‌دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم باعث کاهش فشارخون میشود. علاوه براین‌ها بامیه برای پیشگیری از فشارخون بالای دوره بارداری مفید است. مقوی و خون‌ساز! اسیدفولیک موجود در بامیه باعث کاهش ماده مسدود کننده رگ‌های خونی میشود و می‌تواند در خون‌سازی موثر باشد. درواقع افرادی که دچار کمخونی هستند باید حتما بامیه مصرف کنند. در مجموع بامیه به علت دارا بودن مواد مغذی و فیبر‌های محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری‌های قلبی میشود. …
-
علمی و پزشکی
گیاهی که داروی محرک کبدی است
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های این گیاه بعضا درکشور برای مصارف محدود غذایی (تهیه ترشیجات) استفاده میشود و به دلیل شباهت ظاهری میوه ها، در برخی نقاط به اشتباه آنرا به نام هندوانه ابوجهل میشناسند. در حالی که از این امر اشتباه باید اجتناب کرده و دو گیاه کاملا متفاوت هستند. اقبال جاسمی کارشناس گروه فارماکولوژی و طب کاربردی این پژوهشکده با اشاره به این که این گیاه دارای چندین ترکیب شیمیایی فعال می‌باشد اظهار کرد: یکی از مهمترین ترکیبات موجود در آن فلاونوئید است. ریشه و جوانه‌های مولد گل آن دارای پکتین، ساپونین، نوعی اسانس (به مقدار بسیار جزیی)، یک ماده‌ی رزینی، رامنوگلیکوزید و ماده‌ای به نام کاپارین می‌باشد. جاسمی عنوان کرد: گیاه کَبَر درطب سنتی به عنوان داروی محرک کبدی و باعث بهبود عملکرد کبد میشود و در موارد تصلب شرائین و کـاهش نفـخ بـه کـار گرفته شده و به عنوان یـک ضـدرومـاتـیـسم از آن بهره گرفته میشود. استفاده از آن بــه عـنـوان یـک مدر (دیورتیک)، عامل دفع کرم‌ها و تقویت کننده نیز گزارش شده است. جاسمی اظهار کرد: پوست ریشه این گیاه، فعالترین قسمت آن بوده و به علت گـرم و خـشـک بــودنش بــه عنــوان یــک قـابــض و ازبـیــن بـرنــده‌ی سـردی استفاده میشود. همچنین جوشانده پـوست ریشـه آن در …
-
علمی و پزشکی
گیاه کرفس؛ درمان نقرس ، روماتیسم و تقویت معده
آفتاب‌‌نیوز : برگ کرفس استفاده دارویی داشته و آب کرفس همراه با عسل یا شکر در درمان سرما خوردگی مفید است. دانه کرفس دارای مقدار زیادی فسفر است که برای رفع صفرا استفاده میشود. دمکرده دانه کرفس مدر بوده و خوردن آن موجب دفع سنگ کلیه میشود. فرآورده‌های کرفس از مهمترین دارو‌های ضد اسکوربوت هستند. کاربرد درمانی کرفس ۱- ضد روماتیسم ۲- آرام بخش ۳- مدر و ضد عفونی کننده مجاری ادراری ۴- درمان کننده نقرس ۵- درمان کننده التهاب مجاری ادراری ۶-مقوی معده در بیماران کلیوی باید با احتیاط مصرف شود. ممکن است عوارض پوستی ناشی از کومارین‌های آن ایجاد شود. برای درمان عوارض دردناک بیماری نقرص در پا یا انگشتان پا مقدار ۱۵ قطره از عصاره روغنی تخم کرفس را داخل ظرف آبی بریزید و پای خود را داخل آن قرار دهید.
-
علمی و پزشکی
این گیاه درمان یبوست
آفتاب‌‌نیوز : گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا آلوئه ورا از دسته دارو‌های ملین تحریک کننده روده محسوب میشود. آلوئه ورا بومی آفریقا، با برگ‌های بلند و سبز که محتوی ژل و لاتکس می‌باشد. لاتکس به بخش چسبناک زرد رنگ آلوئه ورا گفته میشود که سرشار از آنتراکینون و گلیکوزید می‌باشد که خاصیت ملینی قوی دارد. از گیاه آلوئه ورا به دو صورت موضعی و خوراکی استفاده میشود. در مصارف موضعی از ژل آن در درمان زخم، سوختگی و التهاب، پسوریازیس و هرپس ژنیتال استفاده میشود. در مصارف خوراکی: ژل آن در دیابت، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو، تقویت سیستم ایمنی و لاتکس آن دریبوست کاربرد دارد. موارد منع مصرف: کودکان، بارداری، بیماری‌های کلیوی و کبدی، لاتکس آن در بیماران با مشکلات روده‌ای تداخلات: لاتکس با دارو‌های دیگوکسین، دیورتیک، استروئید تداخل دارد. عوارض در مصرف طولانی لاتکس سبب کمبود پتاسیم و ضعف قلب میشود. سمیت در مصرف مقادیر بالای آن سبب دهیدراته شدن، قرمز شدن ادرار، اسهال، نارسایی کلیه و مرگ میشود. *نکته قابل اهمیت در مصرف قسمت لاتکس این است که نباید بیشتر از ۱۰ روز پشت سر هم مصرف گردد.
-
علمی و پزشکی
تامین آب، غذا و اکسیژن در فضا تنها به کمک یک گیاه سرسوزنی!/ عکس
به گزارش خبرگزاری سرخط نیوز، کوچکترین گیاه گلدار روی زمین می‌تواند نقش بزرگی در اکتشاف فضا توسط بشر داشته باشد؛ ولفیا روی سطح دریاچه‌ها و برکه ها در آسیا شناور است. هنگامی که ولفیا به فضا منتقل میشود، می تواند هم غذا و هم اکسیژن برای فضانوردان فراهم کند. از آنجایی که بشریت برای دوره بعدی اکتشافات فضایی با خدمه انسان وارد عمل میشود، پایداری برای ماموریت‌های طولانی تر و اقامت در سطح ماه یک امر ضروری است؛ این بدان معناست که نوع کوچکی از مواد غذایی که فضانوردان می‌توانند با خود حمل کنند و در انواع محیط‌های گرانشی پرورش دهند، چقدر حائز اهمیت است. دانشمندان دانشگاه ماهیدول در تایلند، برای اینکه ببینند آیا ولفیا مناسب این کار است یا نه، این گیاه بدون ریشه و گلدار را تحت شرایط گرانش بیش از حد – تا ۲۰ برابر آنچه در سطح زمین یافت میشود – برای هفته‌ها و ماه‌ها آزمایش کرده‌اند. تاتپونگ تولیاناندا، سرپرست تیم و محقق دانشگاه ماهیدول، در بیانیه‌ای گفت: «ما به ولفیا علاقه‌مند شدیم زیرا می‌خواستیم نحوه واکنش گیاهان به تغییر سطوح گرانش را بررسی کنیم. از آنجایی که ولفیا هیچ ریشه، ساقه یا برگی ندارد، اساساً فقط یک کره است که روی بدنه‌ای از آب شناور …
-
علمی و پزشکی
سرماخوردگی‌تان را با این گیاه ضربه فنی کنید
آفتاب‌‌نیوز : آویشن گیاهی است که ترکیبات فعال ضدعفونی قوی، ضدویروس و ضدقارچ دارد. آویشن همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های موثر از جمله فلاونوئیدهاست و منبع غنی از ویتامین C نیز شناخته میشود. آویشن خشک همچنین یک چاشنی مفید و سرشار از کلسیم، منگنز و ویتامین K است. آویشن به‌خصوص نوع خشک آن، مقدار بسیار زیادی آهن دارد که در تشکیل گلبول‌های قرمز نقش دارد و ویتامین K نیز در انعقاد خون و ساخت سلول‌های استخوانی موثر است. آویشن یک ضدالتهاب قوی مهمترین تاثیر آویشن در بهبود سرماخوردگی، سرفه و آسم، خواص خلط‌آور آن است. خواص آرام‌بخشی این گیاه نیز به تسکین سرفه و بهبود تب و دیگر علائم سرماخوردگی کمک می‌کند. البته خواص آویشن محدود به این موارد نمی‌شود. آویشن تاثیر ضدعفونی، دیورتیک، ضداسپاسم، ضدالتهاب و بهبوددهنده جراحات نیز دارد. مصرف آویشن به بهبود بعضی از مشکلات گوارشی مانند نفخ و هضم طولانی نیز کمک می‌کند. حتی آویشن حاوی نوعی فلاونوئید است که بروز اختلالات مغزی مانند آلزایمر را نیز به تاخیر می‌اندازد. دمنوش آویشن برای بهبود علائم سرماخوردگی توصیه میشود دمنوش آویشن میل شود که اگر همراه با عسل و لیمو باشد، موثرتر خواهد بود. برای تهیه این دمنوش باید ۴ یا ۵ شاخه آویشن را در مقداری آب جوش …
-
برترین های کسب و کار
فواید گیاه دارویی نعناع
نعناع گیاهی است باطبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک شده، اسانس، دمکرده، پودر و… امکان پذیر است. نعناع یک گیاه بسیار معطر و با طراوت است که به طور گسترده در آشپزی و در کرم ها،خمیردندان، آدامس، خوشبو کننده ها، آبنبات ها و به عنوان یک ترکیب باشکلات در کوکی و مورد استفاده قرار می گیرد. نعناع یک گباه رایج و پرمصرف است که بیشتر آن در نزدیکی بدنه های آبی رخ می دهد و در طول سال رشد می کند. نعناع هم چنین به طور گسترده در محصولات آرایشی، در و به طور طبیعی از حشره کش ها استفاده می شود. طبق تحقیقات خرید عطاری، در اساطیر یونانی، نعناع به عنوان گیاه مهمان نوازی شناخته می شود. در روزه ای اول کشف، از ضرابخانه به عنوان یک اتاق تنها تا زمانی استفاده می شود که مزایای متعدد دیگری می تواند فراهم کند و به نور داده می شود. نعناع که عموماً به پوندیا در هندمعروف است، به طور گسترده در غذاهای خاور میانه ای، هندی، انگلیسی و آمریکایی بهشکل چای، نوشیدنی، آب نبات، ژله، شربت، بستنی و غیره استفاده می شود. ارزش غذایی نعناع: برگ …
-
علمی و پزشکی
خواص دارویی گیاه پونه کوهی
خواص و فواید دارویی درمانی آن پونه گیاهی از خانواده است که دارای اسانس روغنی فرار یا روغن منتول، حاوی مقدار زیادی ، B، C، کلسیم، مقداری تانن و مواد رزینی می باشد. این گیاه در فصل گرما و در خاک های مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد می کند. پونه کوهی نوع دیگری از این گیاه است. مرغوب‌ترین نوع پونه وحشی در کنار چشمه ها و آب ذوب شده برف ها می روید. بهترین زمان برای چیدن این نوع پونه، اوایل فروردین تا اواسط اردیبهشت است. خرید ادویه پونه از لزومات هر کسی است. طعم پونه در ابتدا گرم، گس و تلخ است، اما پس از مدتی در دهان حس خنکی ایجاد می کند، همچنین دارای بوی مطبوع و قابل تشخیصی است که فضای خانه را مطبوع و حشرات موذی را دور می کند. این گیاه را می توان در گلدان کاشته و در بالکن قرار داد. پونه را می توان از طریق ریشه تکثیر کرد. پونه به طور سنتی برای مقابله با ، مشکلات تنفسی، مثانه و ، و مورد استفاده قرار گرفته است. همچنین از آن برای یا شروع دوره قاعدگی استفاده شده است. در این بخش از سلامت ، برخی …