گیاه
-
علمی و پزشکی
این گیاهان از دل فیلم‌ها آمده‌اند!/ عکس
کسانی که عاشق پرورش و نگهداری از گل و گیاه هستند از دنیای بی‌انتها و اعجاب‌انگیز گیاهان باخبرند. وقتی نگهداری از گیاهان را شروع می‌کنید، به‌سختی می‌توانید شوقتان را برای پرورش گونه‌های مختلف و شگفت‌انگیزتر کنترل کنید. در ادامه تصاویری از گیاهانی را خواهید دید که به‌احتمال زیاد تاکنون با آن‌ها برخورد نکرده‌اید. امیدواریم از تماشای این شاتر لذت ببرید. لیتوپس یا کاکتوس سنگی؛ از گیاهان آبدار (ساکولنت) که ظاهر سنگی آن‌ها برای استتار از گیاهخواران است شعله لیلی، گل ملی زیمبابوه گیاه کروتالاریا کانینگهامی معرف به گل مرغ مگس‌خوار سبز نوعی ساکولنت اطلسی سیاه، Strongylodon macrobotrys مشکی‌ترین گل سیاه دنیا که در سال ۲۰۱۰ به روش پرورش طبیعی ایجاد شد گیاه هویا (پیچ شمعی) گل فندق جادوگر گل گیاه ونوس حشره‌خوار – گل‌های این گیاه، فاصله زیادی از خودش دارند تا ونوس تصادفاً گرده‌افشان‌های خود را نکشد. Mediterranean spurge نوعی دیزی آفریقایی (Osteospermum ecklonis) گونه‌ای از گیاه گوارانا فیلودندرون پرنسس صورتی تراچیاندرا ترتلیس زنجبیل کندوی عسل (Zingiber Spectabile)، گونه‌ای از زنجبیل واقعی که بومی ناحیه‌ی دریایی جنوب شرق آسیا است. Strongylodon macrobotrys گیاه ستاره دریایی یا ستاره کلانتر شیطان صحرا (Welwitschia Mirabilis) گیاه بلوط زال که عمر زیادی ندارند زیرا قادر به فتوسنتز نیست میوه برگ انجیری با طعمی …
-
علمی و پزشکی
۳ دمنوش گیاهی به‌جای دارو‌های خواب‌آور
آفتاب‌‌نیوز : برای رفع این مشکلات، در کنار توجه به تکنیک‌های کسب آرامش، استفاده از برخی گیاهان در برنامه روزانه به مقابله با اختلالات خواب کمک می‌کند. از این رو، در ادامه این مطلب به ۳ گیاه موثر بر کیفیت خواب پرداخته ایم. ۱. سنبل‌الطیب برای کاهش تنش‌های عصبی سنبل‌الطیب در کاهش فشار خون و ضربان قلب تاثیر دارد و به‌طور جدی به تسکین تنش‌های عصبی، اضطراب و بی‌خوابی‌های ناشی از آن کمک می‌کند. مطالعات بسیاری حاکی از آن است که سنبل‌الطیب اختلالات خواب را حتی بیشتر از دارو‌های آرام‌بخش، بهبود می‌دهد. این تاثیر به‌خصوص زمانی که همراه با گیاه بادرنجبویه و گل ساعتی باشد، بیشتر خواهد بود. برای تهیه دمنوش این گیاه کافی است، ۱ قاشق چایخوری ریشه سنبل‌الطیب را در یک فنجان آب دم کرده و صاف کنید و نیم ساعت پیش از خواب بنوشید. البته می‌توان ۱۰۰ گرم از این ریشه را در ۲ لیتر آب ۱۰ دقیقه دم کرد و سپس در وان حمام به‌عنوان محلول آرام‌بخش استفاده کرد. ۲. گل‌ساعتی برای ایجاد آرامش گل‌ساعتی به‌خاطر خواص آرامش بخشش شناخته میشود و برای افرادی که از بی‌خوابی رنج می‌برند، مفید است. این گیاه با تسکین حالات عصبی و نگرانی‌ها، بروز اختلالات خواب را کاهش می‌دهد. از …
-
علمی و پزشکی
با این گیاهان از کبد و صفرای خود محافظت کنید
آفتاب‌‌نیوز : گیاهانی که کبد و صفرا را تقویت میکنند عبارتند از: خار مریم Silybum mariamm: میوه‌های این گیاه حاوی ۳۰ درصد چربی و ۳۰ درصد پروتئین هستند. اما خاصیت حفاظت از کبد در این گیاه مربوط به فلاونولیگنان‌ها (۳-۲ %) است که به عنوان سیلیمارین شناخته میشود. اثرات درمانی: سیلیمارین دارای خاصیت سم زدایی در کبد است به این صورت که از ایجاد مسمومیت در کبد جلوگیری نموده و آن را تحریک به تولید سلول‌های جدید می‌کند. در بررسی‌ها مشخص شده است که مصرف این گیاه سبب ایجاد بهبود قابل ملاحظه‌ای در کبد بیماران مبتلا به بیماری‌های مزمن کبد که معمولا در اثر مصرف الکل ایجاد شده است می‌گردد. مصرف دم کرده حاوی سیلیبینین نیز سبب کاهش احتمال مرگ در اثر مصرف قارچ سمی آمانیتا می‌گردد. سیلیبین، سنتز پروتئین را در کبد تحریک و تشدید می‌نماید که این امر سبب بلوکه شدن مواد سمی حاصل از آمانیتین و دیگر مواد می‌گردد. اثرات درمانی این گیاه در در مان اثرات سمی کبد و نیز سیزوزیس کبدی در مطالعات کنترل شده کلینیکی به اثبات رسیده است. Silybum marianum خواص درمانی و کاربرد آن در طب سنتی ایران: خواص درمانی: به عنوان اشتها آور –مقوی –تب برو جهت مداوای بیماری‌های کبد و …
-
علمی و پزشکی
منبع گیاهی آهن و فولیک اسید را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی “دست سبز خشن” گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح، منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است. اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ هستند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد در حالی که یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲/۴ میلی گرم آهن است. اما نکته حائز اهمیت این است که ارزش غذایی آهن به جذب آن است. آهن به دو صورت وارد بدن میشود: آهن قابل جذب و آهن غیر قابل جذب. در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف شوند جذب آن افزایش می‌یابد. از آنجاکه اسفناج حاوی مقدار زیادی اگزالات است با آهن تولید اگزالات آهن نموده، باعث جلوگیری از …
-
علمی و پزشکی
این گیاه خاصیت آرام بخشی و خواب آوری دارد و ضد افسردگی است
آفتاب‌‌نیوز : زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگه داری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه داری نامناسب به مرور زمان اسانس آن تبخیر، از اثرات دارویی و طعم مزه آن کاسته شده و مرغوبیت خود را نیز از دست می‌دهد. با توجه به اینکه مواد معطر گیاه در حالت پودر شده، بسیار سریع‌تر از پودر نشده آن تبخیر میشود پس بهتر است زعفران را تا موقع مصرف پودر نکنید یا در صورت پودر کردن، در ظرف دربسته نگه داری کنید. از مضرات زعفران این است که روی سیستم تولید مثل اثر دارد؛ بنابراین زنان حامله باید از خوردن زیاد آن اجتناب کنند. …
-
اقتصادی
آیا گیاهان دارویی مفید برای کمک به بهبود عملکرد تیروئید هستند؟
آیا درمان گیاهی کم‌کاری تیروئید عوارضی دارد؟ دمنوش مفرح بیز: شما اگر مبتلا به بیماری کم‌کاری یا پرکاری تیروئید باشید، به طور مکرر از اقوام، آشنایان و همسایه‌هایتان می‌شنوید که فلان گیاهی با تیروئید کاری می‌کند کارستان، شفا می‌دهد، کاملا این بیماری را محو و نیست می‌کند و صدها بیان مشابه که هیچ پایه و اساس درستی ندارد. بیشتر بخوانید: قیمت دمنوش بانوان بیز: به شما حق می‌دهیم که گاهی بین دو راهی استفاده از درمان‌های گیاهی برای بیماری کم‌کاری تیروئید قرار می‌گیرد، چون احتمالا شنیده‌اید که گیاهان دارویی اصلا عارضه‌ای ندارند. این تفکر از اساس اشتباه است. باید به شما بگوییم گیاهان دارویی هم دارای عوارض خاص خود هستند. توصیه‌هایی درباره درمان گیاهی بیماری کم‌کاری تیروئید که نباید فراموش کنید بعضی از درمان‌های گیاهی که توسط متخصصان تغذیه به شما معرفی شده‌اند، می‌توانند برای شما سودمند باشند. اما بدون اطلاعات علمی کافی و صرفا بر اساس تجربه غیر علمی دیگران، اقدام به مصرف داروی گیاهی برای تنظیم تیروئید درست نیست. سفارش دمنوش لاغری دکتر بیز: اگر دوستان و سایر اطرافیانتان درباره درمان گیاهی برای کم‌کاری تیروئید به شما توصیه‌ای داشته‌اند؛ در بخش نظرهای همین مقاله با ما و سایر خوانندگان این مطلب به اشتراک بگذارید. بیشتر بخوانید: قبل از …
-
علمی و پزشکی
این گیاه موجب سلامت کبد و کاهش کلسترول میشود
آفتاب‌‌نیوز : “خار مریم” به عنوان درمانی طبیعی برای بیماری‌ها و مشکلات جسمی مختلف کاربرد دارد، اما آیا خواص آن برای سلامتی تایید شده است؟ “سیلیمارین” ماده فعال در خار مریم است. خار مریم بیشتر برای درمان مشکلات کبدی توصیه میشود، اما برخی افراد معتقدند این گیاه می‌تواند کلسترول را نیز کاهش دهد و به کنترل دیابت نوع ۲ کمک می‌کند. همچنین گروهی از افراد ادعا میکنند گیاه خار مریم در درمان بیماری سیروز کبدی، هپاتیت، یرقان و اختلالات کیسه صفرا موثر است. سایت مدیکال نیوز تودی به توضیح برخی از خواص این گیاه پرداخته است: ۱- کمک به سلامت کبد: یکی از رایج‌ترین موارد کاربرد خار مریم درمان مشکلات کبدی است. مطالعه انجام گرفته در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد این گیاه آسیب دیدگی کبدی ناشی از رژیم غذایی نامناسب را در موش‌ها بهبود می‌دهد. هرچند لازم است شواهد بیشتری به دست آید تا خواص خار مریم را برای کبد انسان تایید کند. ۲- بهبود سلامت پوست: مطالعه انجام گرفته در سال ۲۰۱۵ نشان داد استفاده از این گیاه روی پوست موش‌ها به بهبود بیماری‌های پوستی التهابی کمک می‌کند. همچنین خار مریم دارای تاثیرات ضد پیری و آنتی اکسیدان روی سلول‌های پوست انسان است که در بررسی‌های آزمایشگاهی به خواص …
-
علمی و پزشکی
این گیاه عالی در درمان یبوست
آفتاب‌‌نیوز : گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا آلوئه ورا از دسته دارو‌های ملین تحریک کننده روده محسوب میشود. آلوئه ورا بومی آفریقا، با برگ‌های بلند و سبز که محتوی ژل و لاتکس می‌باشد. لاتکس به بخش چسبناک زرد رنگ آلوئه ورا گفته میشود که سرشار از آنتراکینون و گلیکوزید می‌باشد که خاصیت ملینی قوی دارد. از گیاه آلوئه ورا به دو صورت موضعی و خوراکی استفاده میشود. در مصارف موضعی از ژل آن در درمان زخم، سوختگی و التهاب، پسوریازیس و هرپس ژنیتال استفاده میشود. در مصارف خوراکی: ژل آن در دیابت، بیماری کرون، کولیت اولسراتیو، تقویت سیستم ایمنی و لاتکس آن دریبوست کاربرد دارد. موارد منع مصرف: کودکان، بارداری، بیماری‌های کلیوی و کبدی، لاتکس آن در بیماران با مشکلات روده‌ای تداخلات: لاتکس با دارو‌های دیگوکسین، دیورتیک، استروئید تداخل دارد. عوارض: در مصرف طولانی لاتکس سبب کمبود پتاسیم و ضعف قلب میشود. سمیت:در مصرف مقادیر بالای آن سبب دهیدراته شدن، قرمز شدن ادرار، اسهال، نارسایی کلیه و مرگ میشود. *نکته قابل اهمیت در مصرف قسمت لاتکس این است که نباید بیشتر از ۱۰ روز پشت سر هم مصرف گردد.
-
علمی و پزشکی
درمان ورم معده با دارو‌های گیاهی
آفتاب‌‌نیوز : ورم معده وضعیت ناخوشایندی است و با علائمی، چون حالت تهوع، درد در ناحیه‌ی شکم و احساس سوزش در قفسه‌ی سینه و گلو، بی اشتهایی و سردرد و سرگیجه همراه است. بعضی از انواع ورم‌های معده باعث بروز تنگی نفس می‌شوند، البته با درمان ورم معده این مشکل هم برطرف میشود. ورم معده با درمان‌های دارویی بهبود پیدا می‌کند، اما برخی درمان‌های خانگی طبیعی هم می‌توانند به رفع این مشکلات کمک کنند. درمان ورم معده و تنگی نفس با دارو‌های گیاهی رازیانه رازیانه به دلیل خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی و ضد عفونی کننده می‌تواند به تسکین و رفع علائم التهابی معده کمک کند می‌کند. بهتر است این درمان را یک هفته انجام دهید. در روش جایگزین می‌توانید بعد از صرف هر وعده غذایی مقدار کمی دانه رازیانه را بجوید. نعناع نعناع با داشتن خاصیت ضدالتهابی می‌تواند به درمان سریع ورم معده کمک کند. میخک وجود مقادیر زیادی آنتی اکسیدان در میخک برای درمان بیماری التهاب و ورم معده، عملکرد بسیار خوبی دارد.
-
علمی و پزشکی
گیاهی معطر که «عفونت ادراری» و «دندان درد» را درمان می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : برگ‌بو از جمله گیاهانی است که به‌دلیل عطر خوشایند در غذاها استفاده میشود و علاوه بر این می‌تواند خواص متعددی نیز برای سلامت بدن داشته باشد. این گیاه تاثیر ضدعفونی‌کننده ای برای بدن دارد و در مقابله با ویروس‌ها، باکتری‌ها و انگل‌ها موثر است. همچنین، تاثیر خلط‌آور این گیاه نیز به بهبود بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند. به گزارش بهداشت نیوز، بهبود عفونت‌های ادراری، تقویت عملکرد کبد، تسکین دردهای دندان، تحریک اشتها و بهبود هضم، تسکین دردهای مرتبط با بیماری‌های تنفسی مزمن و تنظیم عملکرد سیستم عصبی از دیگر تاثیرهای مثبت برگ‌بو است. البته توصیه میشود برگ‌بو در فصل زمستان حتما مصرف شود زیرا به بهبود سرماخوردگی و برونشیت کمک می‌کند. برگ‌بو همچنین در مقابله با اضطراب نیز موثر است و گنجاندن آن در برنامه تغذیه می‌تواند به تقویت آرامش و اعتمادبه‌نفس فرد کمک کند. چطور برگ‌بو را مصرف کنیم؟ برگ‌بو را در وهله اول همانند دیگر سبزیجات معطر می‌توان به انواع سوپ، سالاد، خورشت و… اضافه کرد. البته می‌توان برگ‌بو را به‌شکل دمنوش برای تسهیل گوارش هم مورد استفاده قرار داد. اسانس برگ‌بو نیز کاربرد دارد و جزء اسانس‌های آرامش‌بخش محسوب میشود. عصاره و جوشانده برگ‌بو را می‌توان در هوا اسپری کرد که به کاهش …